⏱ Voorbereidingstijd
- 🔪 Bereidingstijd: 15 minuten
- 🍳 Bereidingstijd: 20 minuten
- ⏰ Totale duur: 35 minuten
- 🍽️ Porties: 4 personen
🛒 Ingrediënten
- 🍚 320 g Carnaroli-rijst
- 🦐 300 g gepelde garnalen
- 💛 1 zakje saffraan
- 🥣 1 liter hete visbouillon
- 🧅 1 sjalot
- 🧈 40 g boter
- 🧀 40 g geraspte Parmezaanse kaas
- 🫒 2 eetlepels extra vierge olijfolie
- 🍷 100 ml droge witte wijn
- 🌿 Gehakte verse peterselie naar smaak
- 🧂 Zout naar smaak
- ⚫ Zwarte peper naar smaak
