Gefermenteerde knoflook in honing: antibiotische en antibacteriële werking, verlaagt het cholesterolgehalte en verbetert het geheugen.

Bewaar op een droge, donkere plaats gedurende minimaal 8-9 dagen en schud dagelijks.

Antibacterieel . Dit middel heeft krachtige antibacteriële eigenschappen die de groei van bacteriën die infecties zoals longontsteking veroorzaken, kunnen vertragen of stoppen.

Antiviraal . Sommige soorten honing hebben antivirale eigenschappen die helpen bij het voorkomen of behandelen van verkoudheid, griep en andere virale ziekten. Een voorbeeld hiervan is Manuka-honing, die antivirale eigenschappen heeft die vergelijkbaar zijn met die van geneesmiddelen.

Hart . Verschillende klinische studies hebben aangetoond dat honing en knoflook talrijke voordelen voor het hart kunnen bieden. Naast het verlagen van de bloeddruk en het cholesterolgehalte, kunnen ze helpen bij het voorkomen van verstoppingen in de slagaders.

Hersenen . De antioxidanten in knoflook en honing beschermen de hersenen tegen Alzheimer en dementie. Een specifiek zuur in knoflook verbetert het geheugen en de concentratie.