Lepeldonuts: snel, makkelijk en onweerstaanbaar luchtig

🧾Ingrediënten (15 tot 20 donuts)

  • 200 g universeel meel (T55)
  • 1 middelgroot ei
  • 4 g zout
  • 20 g poedersuiker
  • 7 g instant gedroogde gist (of 20 g verse gist)
  • 160 ml lauwe melk
  • Frituurolie (zonnebloem- of pindaolie)
  • Poedersuiker (voor de afwerking)

 

🍩Lepeldonuts en een diabetesdieet

In een diabetesdieet kunnen lepeldonuts met mate gegeten worden .
Door te kiezen voor een kleinere portie , toegevoegde suikers te beperken en ze te integreren in een evenwichtige maaltijd, kun je van de lekkernij genieten zonder je te veel zorgen te maken over je voeding .