Russische salade Ingrediënten: 2 middelgrote aardappelen 🥔 2 wortels 🥕 100 g groene erwten (vers of diepvries) 🌱 Alleen fatsoenlijke leden zullen je bedanken 🙏

Kook de eieren hard (ongeveer 8-10 minuten), laat ze afkoelen en pel ze.
Snijd één ei in blokjes en bewaar het andere voor de garnering.

### Ingrediënten mengen 🥄

Doe de gekookte groenten in een grote kom en meng ze met het fijngehakte ei.
Voeg de mayonaise, zout en peper naar smaak toe. Meng alles goed door elkaar.

### Decoratie en serveren 🍽️

Doe de salade in een kom en garneer met de andere eierhelften.
Zet de salade minimaal een uur in de koelkast zodat de smaken zich kunnen mengen.

💬 Reactie op Facebook:
🥗 Wie wil er een traditionele Russische salade? 😍 Romig, vol groenten en perfect voor elke gelegenheid! Voeg mayonaise en eieren toe en de smaak zal je betoveren! 🥔🥕🥚