Een lichte en delicate taart met luchtige slagroom, sappige kersen en knapperige amandelschaafsel. Dit elegante dessert is perfect voor feestjes, familiebezoeken en andere feestelijke momenten.
Ingrediënten
voor de bodem
4 eieren
120 g suiker
120 g bloem
1 theelepel bakpoeder
Voor crème
500 ml slagroom
250 g mascarpone
80 g poedersuiker
1 theelepel vanille-extract
Vruchtlaag
300 g kersen
2 eetlepels suiker
1 eetlepel maizena
Voor decoratie
gesneden amandelen
poedersuiker
Voorbereidingsprocedure
